湘西州市场监视办理局关于公开搜集收集餐饮食

　　（一）平台办理义务不到位问题。外卖平台未按对入网餐饮办事供给者进行实名登记、天分本色性审查取核验、实地抽查放哨等，食物平安办理机构及人员虚设、办理义务缺失，入网餐饮办事供给者从体天分、地址等消息未公示或公示展现的消息取现实不分歧等问题。（二）无堂食外卖运营不规范问题。无堂食外卖运营者正在平台公示的从体天分不实，上传的运营地址和门店照片取现实不符，未按正在从页设置“无堂食”标识，运营场合不整洁、加工制做不规范等违法违规行为。（三）运营天分制假问题。伪制、涂改、倒卖、出租、出借、让渡食物运营许可证等违法行为；伪制、买家机关公函、证件、印章等犯为。（四）运营过程不规范问题。入网餐饮办事供给者加工操做过程不合适规范，食物原料采购、储存、配送不合规，餐饮具清洗消毒不完全，不法添加、食物添加剂，采购利用未经查验检疫或查验检疫不及格的肉类，以低价肉成品假充高价肉成品，以鸡、鸭肉假充牛、羊肉等问题。（五）卫生不达标问题。入网餐饮办事供给者实体店后厨卫生“净、乱、差”，“三防”设备配备不脚、运营前提不克不及满脚现实运营需要等问题。（二）我局对收到的线索将严酷保密，并及时进行查询拜访核实。对查证失实的线索，将依法予以查处。对借举报之名居心现实、他人或者进行不合理合作的，将依法逃查法令义务。(二)收集举报：登录全国12315互联网平台（网址：），或者通过微信、领取宝小法式搜刮12315。对搜集到的问题线索，我局将认实核实、依法查办。欢送泛博人平易近群众积极供给线索，配合营制平安安心的消费。